top of page

SESTAVINE PIVSKEGA SLADA:

Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.

 

STIL PIVA:

Amber Ale - Pale Ale

 

ZNAČILNOSTI: 

Pivo uvrščamo med stile Ale. Amber lahko uvrstimo v podskupino Pale Ale. Recepturo piva Amber Ale družina Coopers skrbno prenaša iz roda v rod že šest generacij. Gre za pivo globoke in bogate bakrene barve ter srednje obstojne pene. V okusu prevladujejo note piškotov, karamele in oreščkov. V zaključku lahko zaznamo hmeljne arome, ki dajejo pivu nežne citrusne note.

 

UPORABA:

Pločevinko pred uporabo segrejte do 45 °C. Nato vsebino dodajte v 3 - 5 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili kilogram pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40 - 50 °C. V fermentor najprej nalijte 10 - 15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 23 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte. 

 

SHRANJEVANJE:

Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke.

 

PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 8 - 10 °C. Zraven postrezite košček limone ali limete.

 

PAKIRANJE:

Neto teža: 1,7 kg.

Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 23 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

 

Barva po EBC (European Brewery Convention):

35 - 45

 

IBU (International Bitterness Units):

25 - 45

 

ABV (Alcohol by volume):

4,5 - 6 % 

 

FG (Final Gravity):

1.012 - 1.018

COOPERS SECRET AMBER ALE

SKU: H0590820
€ 20,90Price
bottom of page