SASTOJCI:
Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje.Može sadržavati tragove pšenice.

STIL PIVA:
English Ale
 
ZNAČAJKE: 
Pivski set "Plum Porter" za proizvodnju tamnog, slatkog piva punog okusa srednje postojane smeđe glave. Ovo pivo ima tonove šljive i crnog ribiza, au okusu i mirisu slijedi voćnost šljive.
 
KORISTITI:
Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 - 5 litara kipuće vode. Ne treba dodavati šećer za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 - 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.
 
SKLADIŠTENJE:
Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

PRIJEDLOG USLUGE:
Pivo poslužite ohlađeno na 10 - 12 °C.

PAKIRANJE:
Neto težina: 3 kg.
Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva.
Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.
 
Boja prema EBC (European Brewery Convention):
85 - 105
 
IBU (International Bitterness Units):
11 - 21
 
ABV (Alcohol by volume):
5 % 
 
FG (Final Gravity):
1.014