SASTOJCI:
Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje.
Može sadržavati tragove pšenice.
STIL PIVA:
English Barleywine - Barleywine
ZNAČAJKE:
Pivo je vrlo intenzivnog okusa, pogodno za posebne trenutke. Slovenski prijevod kaže da je to ječmeno vino. Pivo može biti zlatno, pa sve do tamno smeđe. Pjena je svijetlosmeđa i nije postojana. Prevladavaju karamelne note s karakterističnim notama suhog voća. Primjećujemo i okuse krušne kore. Slatke note prelivaju se u aftertaste. Zastarela piva mogu nalikovati luci. Znamo i američku verziju ovog stila, koju karakterizira još veća razina alkohola.
KORISTITI:
Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 1 litru kipuće vode. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 3 - 4 litre hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 7 litara i pripremu kvasca i dobro promiješajte.
SKLADIŠTENJE:
Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.
PRIJEDLOG USLUGE:
Pivo poslužite rashlađeno na 12 - 14 °C.
PAKIRANJE:
Neto težina: 1,8 kg.
Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 7 litara piva.
Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.
Boja prema EBC (European Brewery Convention):
28 - 33
IBU (International Bitterness Units):
50 - 60
ABV (Alcohol by volume):
8 - 9 %
FG (Final Gravity):
1.010 - 1.012
top of page
Šifra proizvoda: H0510250
€ 20,80Cijena
bottom of page