SASTOJCI:
Čisti hmelj (100%), koji sadrži većinu smolastih spojeva i aromatičnih ulja prisutnih u češerima hmelja.
Alfa kiseline: 11,8 %.

ZNAČAJKE:
Cryo Hops® dolazi od grčke riječi „kryos“, što znači mraz, i predstavlja vodeću tehnologiju kriogene obrade hmelja u industriji. Ova tehnologija se koristi za razdvajanje češera hmelja na dvije komponente: koncentrirani lupulin i brakteje. Svaka komponenta hmelja očuvana je primjenom niskih temperatura u okruženju bogatom dušikom tijekom cijelog procesa, od razdvajanja do peletiranja.
Berba: 2023.

UPOTREBA:
Dizajniran je za pružanje intenzivnog okusa i arome hmelja, što omogućuje pivovarima učinkovito doziranje velikih količina alfa kiselina i ulja bez dodavanja trpkih okusa ili biljnog materijala.
Peleti Cryo Hops® mogu se koristiti svugdje gdje se tradicionalno koriste češeri i peleti hmelja.
Aromatična sorta koju najčešće koriste craft pivovare u SAD-u, s aromom citrusa, cvijeća i grejpa. Radi se o križancu između sorte Fuggle i ruske sorte Serebrianka.

SKLADIŠTENJE:Nepropusna ambalaža osigurava mogućnost dugotrajnog skladištenja hmelja bez promjene kvalitete. Čuvajte na temperaturi od 3 °C kako biste osigurali maksimalnu svježinu.

PAKIRANJE:
Pakiranje sadrži 50 g neto.